Heute möchte ich Ihnen eine Brauerei aus Stralsund in Vorpommern vorstellen. Die Brauerei liegt an einer Ausfallstraße und sieht auf den ersten Blick recht klein aus. Auffällig sind nur die riesigen Silos, die im Vergleich zur Größe des Betriebsgeländes irgendwie überdimensioniert erscheinen. Aber der Reihe nach. Die Stadt Stralsund blickt auf eine Brautradition achthundert Jahren … Störtebeker Braumanufaktur weiterlesen